変わったお味噌汁の簡単な作りかた

お味噌汁の具材や作り方には様々なものがありますよね。

最近の私のマイブームの簡単なレシピは

お味噌汁に生クリーム

をちょっとプラスすること!

 

え?
と思いますよね。

 

なぜそんなことをしたかというと

先日、Meijiさんからサンプルで生クリーム
大量に届いて冷蔵庫が占拠されました(笑)

 

生徒に配ったりしたのですが、
生クリームの使い方って何があるかな。

 

と考えて、

クリームパスタ

生クリームとお水、コンソメとご飯を入れて
「生クリームおかゆ」

 

で、他に何かないかな。
とお味噌汁に入れてみたのです。

 

 

生クリームを入れると、
まろやかでコクも出て美味しいんですよ。

 

 

私が様々なことを思いつくのは
常に

やってみよう

というチャレンジと

味のバランスからの補い

を考えることから生まれてきます。

 

 

人間は大人になるとどんどん失敗を恐れ、
自分を守ることしかできなくなってしまいます。

 

 

ですが、恋愛も料理も、まずやってみることも
時には必要なんですよね。

 

怖がらずに、
前へ進むことをやめないでくださいね

 

 

ちなみに美味しいお味噌汁を
簡単に作りたいならオススメの出汁があります。

 

「茅乃舎(かやのや)」

の出汁パック。

短時間で出汁が出るよう、粉にしていて、

私はいつも、パックを切って粉ごと
お味噌汁に入れています。

 

 

出汁は料理の味の基本。

忙しいなら、
忙しくても大丈夫!という
美味しいお助けアイテム
知っていると便利ですね。

 

ミッドタウンにお店があるので
私の出没スポットになってます

私を見かけたら、
声をかけてくださいね(笑)

 

 

 

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