何度も作れば上達する。という根性論は確かに一部は正しいけど、時間がかかるものです。

勉強でも、学校でやり方を教わってるし、問題集を解いたら答え合せをしているはずだと思います。

専門学校でも、包丁を持ったことのない生徒が１年〜２年で料理が上達し、
プロとして仕事ができるようになるのは、理由があります

料理上達のためのステップをラジオで紹介しているので、もっと楽に料理上達させたい方は必見です